Stok Daging di Babel Menjelang Puasa dan Lebaran Aman

TerabasNews,PANGKALPINANG – Untuk memastikan stok daging sapi menjelang bulan suci Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri 1446 H tahun ini, Penjabat (Pj) Gubernur Kepulauan Bangka Belitung (Kep. Babel) Sugito melakukan peninjauan ke lokasi stok permintaan produk peternakan di kandang sapi CV. Selamat Jaya H. Jabairi (badut), Air Mawar, Kamis (27/02/25).

Peninjauan ini dilakukan mengingat kebutuhan akan daging sapi termasuk daging ayam potong meningkat menjelang bulan Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri, sehingga diharapkan dapat terpenuhi.

“Kegiatan meninjau pasar dan ke kandang sapi milik pak H. Jubairi ini merupakan tindak lanjut dari rapat inflasi daerah kemarin, untuk memastikan stok daging sapi menjelang bulan Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri, Alhamdulillah stok sapi milik pak haji ini cukup untuk memenuhi kebutuhan Babel,” ujar Pj Gubernur Sugito.

Berdasarkan keterangan H. Jubairi Untuk kebutuhan akan daging sapi pada hari biasa membutuhkan sebanyak 600 ekor sapi dalam 1 bulan, sedangkan tahun sebelumnya pada bulan Ramadhan dan hari Raya Idul Fitri kebutuhan sapi di Babel sebanyak 1.200 ekor, dimana kandang sapi milik H. Jubairi tersedia saat ini sebanyak 1.500 ekor sapi.

Melihat kebutuhan akan daging sapi di Kep. Babel cukup tinggi, Pj Sugito mengharapkan masyarakat memanfaatkan potensi tersebut untuk beternak sapi.

Kita cari formulasi-formulasi di Kep. Babel seperti apa yang dapat dikembangkan di sini untuk menambah stok daging sapi, apakah dengan mengembangkan budidaya sapi sehingga nantinya Kep. Babel bisa mandiri di bidang ketahanan pangan kedepannya,” tegasnya.

Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kep. Babel Edi Romdhoni, menegaskan bahwa sejak bulan Januari Kep. Babel sudah tuntas dari penyakit Mulut dan Kuku (PMK) pada sapi, sehingga daging sapi yang akan di konsumsi selama bulan Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri di nyatakan sehat layak untuk di konsumsi.

Penulis: Hasan.A.M